Deoria News: देवरिया में पनीर की गुणवत्ता पर खाद्य विभाग की कड़ी नजर, दो प्रतिष्ठानों से नमूने संग्रहित

By INA News Deoria.

देवरिया : खाद्य सुरक्षा को लेकर उत्तर प्रदेश सरकार के निर्देशों के तहत जनपद देवरिया में पनीर की गुणवत्ता जांच के लिए विशेष अभियान चलाया गया। सहायक आयुक्त (खाद्य) द्वितीय, विनय कुमार सहाय के नेतृत्व में खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने अभिसूचना के आधार पर यह कार्रवाई की।

इस अभियान के तहत रामलीला मैदान रोड पर स्थित एक थोक खाद्य प्रतिष्ठान से खाद्य सुरक्षा अधिकारी श्रीराम यादव ने पनीर का नमूना संग्रहित किया। इसके अतिरिक्त, उसरा इंडस्ट्रियल एरिया में एक पनीर विनिर्माण इकाई से खाद्य सुरक्षा अधिकारी मानवेंद्र कुमार ने पनीर का दूसरा नमूना जांच के लिए लिया। 

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संग्रहित दोनों नमूनों को परीक्षण के लिए राज्य खाद्य प्रयोगशाला, लखनऊ भेजा जा रहा है। प्रयोगशाला से प्राप्त रिपोर्ट के आधार पर संबंधित प्रतिष्ठानों के खिलाफ विधिक कार्रवाई की जाएगी। यह अभियान खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता और सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए उत्तर प्रदेश खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन के व्यापक प्रयासों का हिस्सा है। स्थानीय प्रशासन और खाद्य सुरक्षा विभाग की इस पहल की सराहना की जा रही है।