Lucknow : न्यूजीलैंड की तकनीक से उत्तर प्रदेश में बढ़ेगा शहद का उत्पादन और निर्यात- केशव प्रसाद मौर्य

उत्तर प्रदेश के उप मुख्यमंत्री केशव प्रसाद मौर्य ने न्यूजीलैंड के शहद उत्पादन और प्रसंस्करण विशेषज्ञों के एक दल से मुलाकात की। इस दौरान प्रदेश में बेहतर गुणवत्ता वाले शहद के उत्पादन और नई तकनीक के इस्तेमाल पर विस्तार से चर्चा हुई। न्यूजीलैंड के इस दल ने बताया कि उनके पास शहद की शुद्धता बनाए रखने और मधुमक्खियों की बीमारियों को रोकने की आधुनिक तकनीक है, जिसे उत्तर प्रदेश के किसानों को सिखाया जा सकता है।

इस दल ने बाराबंकी और रायबरेली के शहद पालकों से मिलकर वहां की संभावनाओं को भी समझा है। केशव प्रसाद मौर्य ने कहा कि भारत और न्यूजीलैंड के बीच हुए व्यापार समझौते से दोनों देशों के बीच तकनीक साझा करने में आसानी होगी। उन्होंने कहा कि न्यूजीलैंड के अनुभव का लाभ उठाकर प्रदेश के शहद को विदेशी बाजारों तक पहुँचाया जाएगा।

इससे न केवल लोगों को शुद्ध शहद मिलेगा, बल्कि किसानों की आमदनी में भी भारी बढ़ोतरी होगी। सरकार मधुमक्खी पालन को एक बड़े व्यवसाय के रूप में विकसित करने के लिए प्रतिबद्ध है और किसानों को इसके लिए विशेष प्रशिक्षण भी दिया जाएगा। न्यूजीलैंड के विशेषज्ञों ने शहद से बनी चॉकलेट और अन्य उत्पादों की तकनीक साझा करने का भी भरोसा दिया। उप मुख्यमंत्री ने अधिकारियों को निर्देश दिया कि वे प्रदेश के उद्यमियों और अधिकारियों को प्रशिक्षण के लिए न्यूजीलैंड भेजने की योजना बनाएं।

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