हाथरस में खाद्य सुरक्षा विभाग की बड़ी कार्रवाई: कई दुकानों पर छापेमारी, जांच के लिए पनीर और दूध समेत 18 सैंपल लिए
हाथरस में मिलावटखोरी रोकने के लिए खाद्य सुरक्षा विभाग ने विशेष अभियान चलाया। टीम ने विभिन्न दुकानों से दूध और पनीर समेत 18 खाद्य पदार्थों के सैंपल लिए।
हाथरस में खाद्य सुरक्षा विभाग की बड़ी कार्रवाई: कई दुकानों पर छापेमारी, जांच के लिए पनीर और दूध समेत 18 सैंपल लिए
हाथरस में मिलावटखोरों पर नकेल कसने के लिए खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने पूरे जिले में एक विशेष चेकिंग अभियान चलाया। इस कार्रवाई के तहत टीम ने कई दुकानों और डेयरियों पर अचानक छापेमारी की। अभियान के मुख्य केंद्र में फास्ट-फूड में मिलाए जाने वाले अजीनोमोटो, सिंथेटिक रंग, मांस और दूध से बने उत्पाद रहे। टीम ने मधुगढ़ी और आगरा रोड के पास चल रही जूस की दुकानों के साथ-साथ चिकन और मटन की दुकानों का भी बारीकी से निरीक्षण किया।
इस कार्रवाई के दौरान अधिकारियों ने रेहड़ी-पटरी पर दुकान लगाने वाले दुकानदारों को अजीनोमोटो और हानिकारक रासायनिक रंगों के इस्तेमाल से सेहत को होने वाले नुकसान के बारे में समझाया और सचेत किया। विभाग की इस औचक कार्रवाई से मिलावट करने वाले दुकानदारों में हड़कंप मचा रहा।
पूरी कार्रवाई के दौरान टीम ने अलग-अलग डेयरियों और दुकानों से पनीर, कच्चा दूध, शुद्ध घी और स्किम्ड मिल्क पाउडर के कुल 18 नमूने इकट्ठा किए। इन सभी सैंपलों को सील करके जांच के लिए सरकारी लैब भेज दिया गया है। खाद्य सुरक्षा विभाग के अधिकारियों का कहना है कि प्रयोगशाला से जांच रिपोर्ट आने के बाद जिन भी दुकानों के खाद्य पदार्थों में मिलावट की पुष्टि होगी, उनके खिलाफ नियमों के तहत सख्त कानूनी कदम उठाए जाएंगे।
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