Sitapur : किसान भाई लक्ष्य बनाकर श्री अन्न की करें खेती- राकेश राठौर

सार-

• एकीकृत फार्मर प्रोडयूसर कम्पनी लि0 परसेण्डी ने श्री अन्न की रेसिपी में प्राप्त किया प्रथम स्थान
• किसान भाई अपनी कुल खेती के दशवें भाग में जरूर श्री अन्न की करें खेती-डीएम

Report : संदीप चौरसिया INA NEWS ब्यूरो Sitapur

सीतापुर। उत्तर प्रदेश मिलेट्स पुनरोद्वार तथा त्वरित मक्का विकास कार्यक्रम 2025-26 के तहत जनपद स्तरीय मेला, गोष्ठी और प्रदर्शनी का आयोजन भूमिजा बहुउद्देशीय हाल में संपन्न हुआ। कार्यक्रम में मुख्य अतिथि के रूप में नगर विकास राज्यमंत्री राकेश राठौर ने दीप प्रज्वलन कर शुभारंभ किया। मुख्य अतिथि का स्वागत उप कृषि निदेशक एसके सिंह ने पुष्प गुच्छ भेंटकर किया। जिला कृषि अधिकारी ने कार्यक्रम का संचालन किया।

उप कृषि निदेशक ने उपस्थित किसानों को श्री अन्न या मिलेट्स के महत्व के बारे में बताया। उन्होंने कहा कि श्री अन्न की फसलों को अन्य खाद्यान्न फसलों की तुलना में कम रासायनिक उर्वरक, कीटनाशक और सिंचाई जल की जरूरत पड़ती है। साथ ही, रबी 2025 में फसलों की बुआई के लिए निःशुल्क मिनीकिट की बुकिंग जल्द कराने की अपील की।

कृषि विज्ञान केंद्र कटिया के अध्यक्ष और वरिष्ठ वैज्ञानिक दयाशंकर श्रीवास्तव ने मिलेट्स या श्री अन्न के क्षेत्रफल और उत्पादन बढ़ाने के लिए वैज्ञानिक खेती के तरीकों की विस्तार से जानकारी दी। प्रगतिशील किसान कमलेश सिंह ने प्राकृतिक और जैविक खेती पर चर्चा की तथा वर्तमान समय में इसके महत्व के बारे में किसानों को बताया। इसके बाद कृषि वैज्ञानिक रीमा ने मिलेट्स के उत्पादन, मूल्य संवर्धन और विभिन्न व्यंजनों या रेसिपी तैयार करने की जानकारी कृषक महिलाओं तथा भाग लेने वाली संस्थाओं को दी। सेवानिवृत्त उप संचालक कृषि वीरेंद्र सिंह ने प्राकृतिक संसाधनों जैसे मिट्टी और जल संरक्षण के बारे में विस्तृत जानकारी दी।

कार्यक्रम में लगाए गए स्टालों का जिलाधिकारी, मुख्य विकास अधिकारी और पुलिस अधीक्षक ने निरीक्षण किया। मिलेट्स रेसिपी विकास कार्यक्रम के तहत प्रतिभागियों द्वारा तैयार विभिन्न व्यंजनों और उत्पादों के अवलोकन के बाद प्रथम, द्वितीय तथा तृतीय विजेताओं को पुरस्कार और प्रशस्ति पत्र दिए गए। इसमें एकीकृत फार्मर प्रोड्यूसर कंपनी लिमिटेड परसेंडी को प्रथम स्थान, राजकीय बालिका इंटर कॉलेज खैराबाद को द्वितीय स्थान तथा हुनरमंद फार्मर प्रोड्यूसर कंपनी लिमिटेड परसेंडी को तृतीय स्थान मिला।

इसके बाद मुख्य अतिथि ने श्री अन्न, मिलेट्स तथा मक्का उत्पादन में उत्कृष्ट प्रदर्शन करने वाले विभिन्न विकास खंडों के किसानों को सम्मानित कर प्रशस्ति पत्र प्रदान किया। अंत में उप कृषि निदेशक ने सभी का आभार व्यक्त कर धन्यवाद दिया।

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